KEK OREN (HANIELIZA)

250 gm butter
200 gm gula kastor
4 biji telur gred A
270 gm tepung gandum        }
1 sudu kecil baking powder } diayak
Vanilla
3 sudu besar sunquick
1 biji oren
Kismis (if like)

1. Butter dan gula di pukul sehingga gebu.
2. Masukkan telur satu persatu dan esen vanila. Kacau rata.
3. Masukkan tepung gandum dan baking powder yg telah diayakkan berselang seli dengan kismis. Kacau rata.
4. Masukkan jus oren dan oren sunquick. Kacau rata.
5. Masukkan dalam loyang yg telah dilapikkan kertas minyak.
6. Bakarkan dalam suhu 170'C selama 45 minit atau sehingga masak.
7. Sejukkan dan potong.