CARA BERLAUK

400 ml santan kotak
350 ml air
300 gm tepung gandum
6 biji telur
Garam


INTI
300 gm daging cincang
1 ulas bawang putih
2 hiris halia
Rempah kari daging
Garam


HIASAN
Lada merah
Daun sup

1. Campur kesemua bahan adunan. Gaul dan tapiskan.
2. Tumis bawang putih dan halia. Masukkan rempah kari secukupnya.
3. Masukkan daging cincang dan perasakan.
4. Sapukan sedikit minyak pada acuan. Masukkan adunan 3/4 penuh.
5. Masukkan inti daging.
6. Hiaskan dengan sepotong lada merah dan sedikit daun sup.